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    种丝瓜,这几点是关键,种植户千万不能忽略!

    信息发布者:张三营
    2020-07-30 19:16:17    来源:长江蔬菜 cjsczzs    回复:0    点赞:1

    原创 曲淑娟 秦国伦等 


    丝瓜被称为“美人瓜”,属于葫芦科一年生攀缘藤本短日照作物,对土壤养分含量的要求相对较低,在重庆地区深受农民欢迎,是当地主要的栽培蔬菜之一。与此同时,丝瓜含有维生素B1、维生素C、钙、铁、磷和蛋白质,具有抗老化、美白及淡斑的效果,因此,市场价值非常可观。本文根据日常生产经验总结出重庆市山区丝瓜的栽培方法,仅供参考。




    1   生产基地及种植品种选择


    1.1   生产基地选择

    在重庆等山区,一般选择排水方便、土壤肥沃的地块,避免选择低洼、排水不畅的地块。

    1.2   品种选择

    选择抗病、优质、丰产、耐贮、商品性好、适合市场需求的品种,如胖头丝瓜、牛皮皱丝瓜等。



    2   栽培技术


    2.1   栽培时间

    重庆丝瓜栽培一般可通过塑料棚、地膜覆盖、电热温床等设施合,与选用的土壤配制成营养土,将营养土均匀地铺在播种床上。

    2.2育苗技术

    ①营养土配置

    可选择池塘泥、蔬菜园土、稻田土壤等具有良好保肥性和保水性的土壤。无害厩肥和复合肥按照6:4或7:3混合,与选用的土壤配制成营养土,将营养土均匀地铺在播种床上。

    ②苗床表面消毒   

    一般将50%多菌灵8~10 g和50%福美双8~10 g等量混合后,再与营养土或细土15~30 kg混合,然后均匀撒在1 ㎡苗床上进行消毒。

    ③种子用量

    育苗移栽667 ㎡种子用量150~250 g;露地直播667 ㎡种子用量为300~500 g。

    ④种子处理及催芽 

    种子在太阳下晒2~3天,55~60℃温水中浸泡10~15 min,然后再于25~30℃温水中浸泡3~4 h,于湿润环境下催芽,直到种子露白达到70%。播种时间从2月中旬到4月上旬。

    2.3   播种育苗

    ①播种或育苗移栽  

    露地直播的,每穴2粒种子。育苗移栽的,苗床在种植前浇透水,将种子均匀分布在苗床或营养钵中(每孔1粒或2粒种子)。播种后,为防止病害发生用药土盖种,然后覆盖地膜达到保温保湿效果。

    ②苗期管理 

    a.温度管理。出苗前,白天30~35℃,夜间20~25℃;出苗后,白天20~25℃,夜间15~20℃;定植前一周,白天20~23℃,夜间15~18℃。

    b.水分管理。出苗前,保持床面土壤湿润;出苗后,加强通风和排湿。

    c.炼苗。定植前一周应根据天气情况进行适当的通风炼苗,移栽前2~3天可昼夜不盖膜。

    2.4   定植

    ①定植时期   

    当苗长出2~3片真叶时,可带土移栽。

    ②定植密度   

    篱架栽培,按株距80 cm、行距1.2 m打窝,双株定植,每667 ㎡栽700窝左右。平棚栽培,行距2.3 m、窝距0.8 m,双株定植,667 ㎡栽350窝左右。

    2.5   田间管理

    ①温、光、湿管理   

    a.温度。苗期,白天25~30℃,夜间不低于18℃;开花结果期,白天25℃左右,夜间15℃以上。

    b.光照。丝瓜花期需要强光照,设施栽培时保持膜表面的清洁。

    c.湿度。丝瓜生长过程中空气相对湿度控制在60%~80%。

    ②水肥管理 

    a.浇水。丝瓜喜湿,需水量大,如遇旱情,必须及时浇水。在生产中,往往通过地面覆盖、通风排湿、膜下滴灌等方式,使土壤湿度控制在适宜生长范围内。

    b.追肥。丝瓜生育期长,而且连续结果耗肥量极大,追肥要早、要勤。定植后及时施肥达到提苗效果,可667 ㎡施1 500 kg 腐熟农家肥。第一雌花坐果后,每667 ㎡施1 500 kg 腐熟农家肥和15 kg复合肥,以后每15天追肥1次,施肥时应防近根产生肥害。

    2.6   搭架、整枝、摘叶花

    ①搭架   

    当蔓长到30 cm左右时可进行搭架。棚架栽培的,按1.5 m距离立杆,架高2 m;篱架栽培的,2 m距离立杆,架高1.2~1.5 m,搭架要结实牢固。

    ②整枝   

    a.平棚整枝。在瓜蔓未上棚以前,侧蔓均予以摘除。

    b.篱架整枝。在第一瓜坐果以前,摘除所有侧蔓;结果后,留1~2条侧蔓生长,待侧蔓挂果后留2~3叶打顶,如此反复。

    ③摘叶、雄花   

    结合丝瓜的采收,整个生育期中均要进行摘叶、打卷须、摘雄花,以及去除植株中下部老叶、病叶、过密的叶片和卷须等田间管理。冬春种植时,一般要及时摘除第一雌花。当雨水较多、光照强度不够情况时需人工辅助授粉。


    3   病虫害防治

    丝瓜的主要病害有病毒病、霜霉病、疫病等;主要虫害有瓜蚜、瓜卷螟和斑潜蝇等。

    3.1   防治原则及防治方法

    ①防治原则   

    坚持“预防为主,综合防治”植保方针,优先采用农业防治、物理防治和生物防治,配合使用化学防治措施。

    ②防治方法   

    a.农业防治。应进行3~4年轮作;选用抗病品种,创建合适的生长环境条件;移栽适龄秧苗;推广测土配方施肥,增施有机肥;严格防止积水,清洁田园。

    b.物理防治。播种前晒种及采用温汤浸种;田间管理期使用黄板、银灰色薄膜、防虫网、杀虫灯等来诱杀或阻隔害虫,如蚜虫和粉虱等。

    c.生物防治。利用天敌及使用生物农药来防治。

    d.化学控制。根据病害特征,合理选用化学药剂,不使用违禁农药,严格控制药物的浓度和间隔时间,要注意交替用药,合理搭配。

    3.2   病害防治

    霜霉病、疫病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾;

    病毒病用70%病毒A可湿性粉剂500倍液或10% NS-83增抗剂水乳剂100倍液喷雾。

    3.3   虫害防治

    蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液喷雾防治;

    瓜卷螟用50%辛硫磷乳油1 000~1 500倍液或25%杀虫双水剂500倍液喷雾防治;

    斑潜蝇用1.8%爱福丁(阿维菌素)乳油1 000倍液或50%蝇蛆净粉剂2 000倍液防治。

    4   采收

    开花后10~12天收获,早熟栽培的收获期为50~60天,普通栽培的收获期为70~80天。应尽早收获根瓜,连续结果期间每2天收获1次。收获时,用丝瓜叶将其整齐包裹后置于篮子里。适当早收不仅可以提高丝瓜的质量,还可以提高产量。

    作者介绍

    曲淑娟,重庆市渝北区农业农村委员会,重庆市渝北区双凤路248号,401120,电话:15111890996

    秦国伦,王玲利,邓渊,渝北区农业农村委员会

    信息来自《长江蔬菜》2019年7上半月刊
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